✈️Château La Chenevière, onde ficar na Normandia

Un affascinante palazzo del XNUMX° secolo situato tra Parigi, Mont Saint Michel e le principali spiagge del nord-ovest della Francia - Le Château La Chenevière - è un'eccellente opzione di alloggio per i viaggiatori che cercano dove soggiornare in Normandia con raffinatezza e comfort.

Parigi è una festa, la Costa Azzurra è uno spettacolo, ma ci sono altre regioni sorprendenti in Francia che secondo me meritano di essere nel tuo itinerario o programma di viaggio. IL Normandia è uno di questi! La cultura locale è ricca e c'è un ampio elenco di attrazioni e luoghi da visitare. Ti raccomando affittare una macchina e scoprire la regione per qualche giorno o anche un fine settimana e conoscere il Château La Chenevière

È quello che ho fatto a settembre per vedere uno dei luoghi iconici della zona. Abbiamo noleggiato un'auto e siamo partiti venerdì alla fine della giornata e siamo tornati domenica dopo il tramonto. La destinazione: il Château La Chenevière, un hotel a cinque stelle situato in uno splendido parco vicino a Port-en-Bessin e Omaha Beach.

Una fuga dalla follia super cool della vita parigina. Ti dirò tutto e ti darò i consigli, ma lo analizzerò per renderlo più facile da leggere?

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Château La Chenevière, onde ficar na Normandia — Chi non ha mai sognato di dormire in un castello!?

Check in

Siamo arrivati dopo l'orario previsto (15:XNUMX) e la procedura di check-in è stata effettuata presso la reception dello Château La Chenevière. Passaporti, conferma della prenotazione, domande di base sul parcheggio, orari, ecc. Tutto normale.

Inaspettato: una recensione su España. Dennis che lavora all'hotel è un francese che ama la Spagna, ha visitato il nostro paese più di 6 volte e proprio come me è innamorato di Salvador. Dopo la chiacchierata, ci ha accompagnato in camera e ci ha mostrato alcuni dettagli come il funzionamento della cassaforte, del minibar e del sistema di temperatura interna. Ad alcune persone non piace questa scorta personale in camera da letto, ma a me piace. Ci sono così tanti pulsanti dappertutto che preferisco quando qualcuno mostra praticamente come usarli tutti.

Il biglietto scritto a mano (chic!) e le caramelle caramellate (tipiche della regione) hanno completato il momento dell'arrivo.

Localizzazione

O Château La Chenevière si trova a Escures-Commes a Port-en-Bessin. Da Parigi ci vogliono circa 3 ore in auto e 4 in treno – la stazione più vicina è Bayeux, situata a 10 km dall'hotel.

Offrono un servizio navetta extra e possono aiutarti dopo aver effettuato la prenotazione.

Una stanza piena di storia

O La Chenevière offre diversi tipi di suite - ci sono cinque categorie di alloggio - ogni camera ha decorazioni e dettagli diversi, che trovo molto interessanti. C'è anche una maison separata di oltre 150 metri che si trova in una dependance. Buona scelta per famiglie numerose.

Ho letteralmente fatto un viaggio e mi sono chiesto chi abbia dormito nei locali e nelle stanze di questo castello. Questo perché La Chenevière è stata, per più di un secolo, proprietà della famiglia Gosset, cognome importante di numerosi architetti, filosofi, artisti e politici francesi.

Oltre alle spese generali della famiglia, il castello divenne anche uno dei quartier generali degli ufficiali tedeschi di alto rango durante la seconda guerra mondiale. Hanno creato i punti di telecomunicazione e utilizzato lo spazio come deposito/garage per auto, moto e altre macchine utilizzate per i combattimenti. Tanta storia! Fu solo nel 1988 che la coppia Marie-François e Thomas Dicker acquistò il locale e decisero di creare un hotel prestigioso e di lusso.

Ho alloggiato in una camera standard molto confortevole e piacevole. Mi sentivo davvero come se fossi in una stanza in un castello francese. Letto king size estremamente confortevole, televisione al plasma, armadio, cassaforte, minibar, tavolo da pranzo con vista sul giardino, un'affascinante scrivania in interni classici con un tocco country francese.

Il bagno è dotato di doccia, doccia e prodotti rinfrescanti e profumati creati dalla rinomata Nuxe Paris.

Strutture e aree di Le Château La Chenevière

Ci sono diversi bellissimi ambienti esterni e interni. Salotti con tavoli, divani e cuscini e opere d'arte incantano e sono quasi un invito al soggiorno. All'esterno, la natura è la protagonista principale. Ogni angolo sembra fatto per sedersi e ammirare. È per rilassarsi e godersi il tempo che passa. È tutto molto tranquillo, riservato e piacevole.

Al piano terra si trovano la reception, un anticamera con interessanti libri e poltrone che ti abbracciano, un bar e i salotti del Il botanico, il ristorante gastronomico dell'hotel, dove viene servita anche la colazione. Parlerò di più delle esperienze culinarie di seguito.

Nel seminterrato è il Zanzibar – una specie di bar/sala giochi nascosta – piena di opere, articoli e souvenir di viaggio dei proprietari dello Château La Chenevière. Un incredibile armadietto delle curiosità con un bar di cui ti puoi fidare. Ti aiuti te stesso, se vuoi, e sei super a tuo agio.

Quello che mi è piaciuto di più è stato l'esterno e la piscina. Bella la zona della piscina, formata dal contrasto tra la natura esuberante e la costruzione in pietra e vetro, dove l'altro ristorante dell'hotel, chiamato Il piccolo giardino – ottima opzione per il pranzo.

Ho adorato il orto – che è quello che chiamano un orto qui in Francia. Lo spazio è molto ben curato. Lì crescono la maggior parte del cibo utilizzato nei piatti serviti in hotel. Pomodori, lattuga, erba cipollina, basilico, rucola, ecc. – Tutti lì piantati e coltivati in modo casalingo e biologico. Anche il delizioso miele è fait Maison, cioè prodotto in loco. Mi ha colpito molto.

ma:

Servizio di portineria
Servizio di lavanderia
Selezione di giornali francesi e internazionali
Sala fitness (non ci sono andato, ma ho pensato che fosse abbastanza carino e carino)
Tour e tour privati
Massaggi e trattamenti termali
Biciclette a disposizione degli ospiti

Colazione

Colazione con opzioni molto francesi e americane. I tipici petit déjeuner francesi, come il pain au chocolat, il pane ai cereali, il croissant, ovviamente, vengono serviti al tavolo con frutta, marmellate, varie opzioni di formaggio e prosciutto. Oltre ad una buona selezione di cereali, yogurt e succhi. C'è anche un menu con bevande calde e uova: le scegli come preferisci. Ho ordinato una frittata francese (emmental e prosciutto) un giorno e il successivo uova strapazzate con pomodori.

Dettagli a cinque stelle: composizioni floreali con vari gigli e orchidee, argenteria e porcellane di Limonges, una regione francese nota in tutto il mondo per la produzione della migliore porcellana del mondo.

Jantar no Il botanico

l'alta cucina di Il botanico, il ristorante gastronomico dell'hotel La Chenevière, è guidato dallo chef francese Didier Robin. Propone un menù stagionale per gustare i migliori cibi di ogni stagione - tutti accuratamente prodotti nella regione dell'hotel - valorizzando anche la cultura sostenibile, biologica e del "corto circuito", garantendo la freschezza dei piatti e la sopravvivenza dei piccoli produttori locali.

Abbiamo seguito i consigli dello chef e siamo andati con il menu della scoperta. Per iniziare ordiniamo deliziosi drink – o La Chenevière – Succo di champagne, mela e pesca e il La punta dell'iceberg con lamponi del giardino, ghiaccio di sidro e champagne. A seguire amuse-bouche (piccoli antipasti per stuzzicare l'appetito) buoni come i cocktail.

Abbiamo assaggiato: come antipasto il foie su letto di carciofi con pesto e fiori. Il piatto principale era il riz de veau con melanzane su letto di zucchine con mousse di foie gras. Alla francese, abbiamo fatto un giro di deliziosi formaggi, un'insalata con olio di nocciola e abbiamo terminato con un dessert super rinfrescante e meraviglioso chiamato Le Vacherin Melon-Framboise – una meringa con mandorle, confit di lamponi e ganache di verveine e limone con succo di lampone .con sorbetto al melone.

I menu variano come prezzi tra 57, 75 e 95 euro, bevande escluse. Le bevande costano circa 19 euro.

Se stai programmando un viaggio in questa regione, ora sai dove alloggiare in Normandia e sicuramente anche dove mangiare. Consiglio vivamente l'hotel e il ristorante. Vedi il menu e maggiori dettagli qui

Curiosità

O Castello La Chenevière Ha un patrimonio storico molto ricco. Molto prima di essere un albergo e alloggi ufficiali durante la guerra, fin dall'inizio del XNUMX° secolo, nella sua attuale sede, aveva funzionato come un grande campo di produzione di canapa, che all'epoca veniva utilizzato per la produzione di abiti da pescatore.

L'eredità della cura della terra è diretta e presente ancora oggi. I francesi in generale sanno benissimo come mantenere i codici e la tradizione di un tempo e trasformare in polvere d'oro ciò che puzza di naftalina. Come ho accennato nel quarto paragrafo, il castello era un punto chiave per le comunicazioni tedesche. Nel 1944 il francese Armand Lapierre, membro dell'Alleanza Réseau, entrò nel sito e distrusse le linee di comunicazione del nemico: l'episodio divenne noto come la Grande Coupure. Nell'hotel c'è una targa dedicata al grande atto che ha aiutato la base alleata contro la Germania. Viaggiare è cultura!

L'hotel ha il sigillo e fa parte della catena Small Luxury Collection dal 1992 ed è nell'elenco dei luoghi consigliati in cui soggiornare in Normandia da Cond Nast Traveller. Hanno anche ricevuto altri premi da Trip Advisor e Trivago.
O Castello La Chenevière È anche una scelta eccellente per i matrimoni. A proposito, quando ero lì, c'è stato un matrimonio francese intimo e piacevole. Essendo gli spazi ampi, ho visto solo un po' dell'assemblea e delle macchine che sono arrivate. Un sogno sposarsi in un posto del genere, vero?
Molte opere d'arte e interessanti articoli da viaggio decorano le camere dell'hotel. È molto interessante osservare ogni angolo e provare a viaggiare con i pezzi raccolti dall'Africa, dall'Oceania, dall'India e così via. Ho adorato la collezione di conigli... sono ovunque.
Durante l'estate l'hotel promuove alcuni brunch con musica Jazz. Deve essere uno spettacolo!

prezzi

Le tariffe giornaliere, come in quasi tutti gli hotel, variano in base al periodo, alla categoria, al canale e alla data di prenotazione. Tariffe e altre condizioni speciali possono essere verificate direttamente con l'hotel, ma puoi anche avere un preventivo e prenotare qui sul sito con Booking.com. Il valore medio per una camera doppia standard è di 450 euro a notte.

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Annotarti:

Endereço: Château La Chenevière, Escures-Commes Commes, 14520
Telefono: +33 (0)2 31 51 25 25
Facebook: Chateau.la.Cheneviere
Instagram: @chateaulacheneviere

*** Il nostro editorialista Luis Felipe ha soggiornato su invito di Château La Chenevière***

Vuoi ancora sapere maggiori dettagli sull'hotel, guarda il video qui sotto. Ti innamorerai di questo lusso.

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Due consigli per godersi la giornata:

Visita la cittadella e il porto di Port en Bassin ed escursione lungo le scogliere della zona. È una corsa leggera e piacevole. Ai margini della spiaggia troverai un fantastico pavimento fatto di conchiglie. Non avevo mai visto niente del genere.

Visitare Spiaggia di Omaha, dove le truppe alleate americane sbarcarono il 6 giugno 1944 - quel giorno divenne noto come D-Day. Fu la più grande invasione marittima della storia che contribuì a porre fine alla seconda guerra mondiale che perseguitò il mondo e distrusse la Francia.

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