Como no ocupa un lugar destacado en el turismo europeo, comer en Bratislava es una experiencia diferente para todos los que pasan por la ciudad.
Para mí sumergirme en la gastronomía local es una de las mejores partes de un viaje. En Bratislava, no sería diferente.
En este artículo, explicaré sobre:
1. Principales platos típicosPlatos típicos principales
Es un poco difícil pronunciar los nombres de los platos típicos eslovacos, pero eso hace que la experiencia sea más divertida.
O empanadillas de patata con queso de oveja y bacon, por ejemplo, es como un ñoquis, solo que mucho más pequeño, servido con salsa de queso de cabra y tocino. Y un plato fuerte de la cocina local y me gusto mucho
Otro plato popular es el sopa de ajo, que nada más que sopa.
Está hecho con queso crema y ajo, y casi siempre se sirve en pan, está en el pan, como si estuviera adentro.
Vale la pena mencionar que, al comer en Bratislava, pronto te darás cuenta de que los principales ingredientes que se utilizan son la leche, las patatas y la col.
Varias albóndigas se hacen con patata y repollo como base y la carne de cerdo y pollo también aparece mucho en los menús.
También hay cervezas eslovacas, como faisán dorado –, que están presentes en casi todas las comidas y, para quien las disfruta, vale la pena probarlas.
Algunos establecimientos incluso sirven la bebida elaborada por ellos mismos, de forma artesanal.
Dónde comer en Bratislava
Si no te apetece probar comidas diferentes, no te preocupes, Bratislava tiene un poco de todo.
Simplemente camine por sus calles, como la calle Michalská, que está en el casco antiguo, Starý Mest, en eslovaco, y usted encontrarás restaurantes de comida internacional, restaurantes vegetarianos y de comida rápida.
Las calles Laurinská y Panská, donde se encuentra una de las divertidas estatuas de Bratislava, también son muy concurridas y tienen grandes opciones para comer en Bratislava.
Si tu negocio es disfrutar de los sabores locales, te tengo dos consejos muy chulos para comer en Bratislava:
O Pub eslovaco es una buena opción para probar todos los platos típicos. Además, la decoración está llena de elementos que cuentan un poco sobre la cultura y la historia de Eslovaquia.
O Nave de bandera también se enorgullece de servir solo lo que mejor representa a Bratislava, y aquí puedes probar muchas cervezas diferentes.
En el casco antiguo, especialmente en la zona de la calle Michalská, encontrará varios restaurantes, cafés y bares que ofrecen opciones de comida y bebida tradicional eslovaca.
Como en cualquier parte del mundo, los precios que se cobran en los lugares turísticos son elevados y la calidad no siempre es proporcional.
Entonces, mi consejo es caminar unas pocas cuadras hasta el área de Hviezdoslavovo Námestie, la plaza frente al Teatro Nacional.
Como esta región es más frecuentada por lugareños, los precios tienden a ser más amigables.
Probé dos platos locales en Café Restaurante Verne, que a pesar de ser sencillo tiene cerveza fría y platos a precios muy justos. Es un gran lugar para comer en Bratislava.