Article : Où manger à Split – Recommandations de restaurants
Bienvenue dans notre article sur où manger à Split, une ville pleine de charme et avec une large offre gastronomique. Dans cet article, nous vous fournirons des recommandations de restaurants afin que vous puissiez savourer un délicieux repas lors de votre visite dans cette belle ville croate.
Meilleurs restaurants à Split
Si vous recherchez les meilleurs restaurants de Split, vous êtes au bon endroit. Ci-dessous, nous vous présentons une sélection des restaurants les plus remarquables de la ville :
1. Restaurant Dioclétien
Le restaurant Diocleciano est connu pour son excellente cuisine méditerranéenne et son atmosphère chaleureuse. Ici, vous pourrez déguster des plats croates traditionnels préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité. Ne manquez pas leur spécialité, le poisson frais grillé.
2. Restaurant ZOI
Le restaurant ZOI est célèbre pour sa cuisine créative et l'accent mis sur les ingrédients locaux. Leur menu propose une combinaison de plats croates traditionnels avec une touche moderne. Nous vous recommandons de goûter leur plat vedette, l'agneau rôti aux herbes aromatiques.
3. Restaurant Bokéria
Si vous recherchez une expérience culinaire unique, le restaurant Bokeria est l'endroit idéal. Ce restaurant allie la cuisine méditerranéenne aux influences internationales, créant des plats innovants et délicieux. Ne manquez pas leur sélection de vins croates pour accompagner votre repas.
Options bon marché pour manger à Split
Si vous recherchez des options moins chères pour manger à Split, ne vous inquiétez pas, il existe également des restaurants qui correspondent à votre budget. Nous présentons ici quelques options :
1. Konoba Varos
Konoba Varos est un restaurant chaleureux proposant des plats croates traditionnels à des prix abordables. Ici, vous pouvez déguster des plats comme le cevapi (saucisses grillées) ou la pasticada (ragoût de viande), sans dépenser beaucoup d'argent.
2. Buffet Fife
Le Fife Buffet est un endroit populaire auprès des habitants et des touristes pour sa cuisine faite maison et son atmosphère décontractée. Ici, vous pourrez déguster des plats comme du poisson grillé, du risotto aux fruits de mer et des plats de viande, à des prix très raisonnables.
Lieux de restauration de groupe à Split
Si vous prévoyez un dîner de groupe à Split, nous vous recommandons les restaurants suivants qui proposent des options pour les grands groupes :
1. Restaurante Dvor
Le restaurant Dvor est un endroit idéal pour les dîners de groupe, car il dispose de grands espaces et d'une terrasse avec vue sur la mer. Ici, vous pourrez déguster des plats de fruits de mer frais et de haute qualité, ainsi que des options végétariennes et végétaliennes.
2. Restaurante Perivoj
Le restaurant Perivoj offre une atmosphère détendue et une grande variété de plats pour satisfaire les goûts de tous les convives. Ici, vous pourrez déguster des plats de viande, du poisson et des plats végétariens, dans un environnement calme et agréable.
Que voir à Split et où manger
Si vous souhaitez combiner une visite des attractions touristiques de Split avec un bon repas, nous vous recommandons les restaurants suivants à proximité des principales attractions :
1. Restaurant gras de l'Adriatique
Le restaurant Adriatic Graso est situé près du palais de Dioclétien et propose une grande variété de fruits de mer frais et de plats de poisson. Ici, vous pourrez savourer un délicieux repas tout en admirant la vue sur la mer.
2. Restaurant-bar à huile d'Uje
Le restaurant Uje Oil Bar est situé près de la Tour de l'Horloge et propose des plats méditerranéens préparés avec de l'huile d'olive de haute qualité. Ici, vous pourrez déguster des plats croates traditionnels tout en explorant la vieille ville de Split.
Questions fréquentes
1. Quelle est la meilleure période pour visiter Split ?
La meilleure période pour visiter Split est le printemps (d’avril à juin) et l’automne (de septembre à octobre), lorsque le temps est agréable et qu’il y a moins de touristes. Cependant, la ville est belle toute l’année, vous pouvez donc planifier votre visite selon vos préférences.
2. Les réservations sont-elles obligatoires dans les restaurants de Split ?
Si vous envisagez de visiter les restaurants les plus populaires de Split, nous vous recommandons de réserver à l'avance, surtout en haute saison. Cela garantira que vous aurez une table disponible et éviterez de longues attentes.
Conclusion
En bref, Split offre une grande variété d'options de restauration pour tous les goûts et tous les budgets. Que vous recherchiez les meilleurs restaurants, des options bon marché, des lieux de restauration en groupe ou que vous combiniez nourriture et visites touristiques, vous trouverez de nombreuses options pour un délicieux repas dans cette charmante ville croate.
Nous espérons que vous avez trouvé cet article utile et que vous apprécierez votre expérience culinaire à Split. Bon Appetit!
À la prochaine,
La rédaction de Croatia.com
