Le trullo : une habitation traditionnelle dans la région des Pouilles en Italie
La petite ville d’Alberobello, dans la province de Bari, dans la région des Pouilles en Italie du Sud, possède quelques exemples remarquables de constructions traditionnelles appelées Trulli (singulier : Trullo), bien typiques des habitats que l’on retrouvent sur le plateau de la Murgia dei Trulli. Ces cabanes en pierres sèches sont construites à partir de dalles de calcaire empilées les unes sur les autres pour former des toits pyramidaux, en dôme ou coniques. Malgré l’absence de mortier, la structure est étonnamment stable. On peut comparer ces habitations avec les capitelles, ces cabanes que l’on retrouvent seulement dans le Gard, l’Ardèche, l’Hérault et l’Aude en France.
Les Trulli ont été construits au cours d’une période de l’histoire où la construction de logements stables était hautement taxée. Les habitants ingénieux de la région ont eu l’idée des trulli, des maisons temporaires qui pourraient être démantelées à court terme, en particulier lorsque l’inspecteur des impôts seraient dans les environs. On sait que cela s’est produit en 1644 pour contrecarrer les inspecteurs des impôts envoyés par le roi de Naples.
Les Trulli ont été construits à l’aide de blocs de calcaire plus ou moins travaillés et ramassés dans les champs voisins. Les murs porteurs sont posés directement sur la couche rocheuse apparente, après dégagement éventuel de l’humus lorsque cela est nécessaire. Les murs sont percés de petites fenêtres, tandis que les cheminées, les fours et les alcôves sont encastrés dans l’épaisseur des murs. Les toits sont construits en deux couches avec une couche de calcaire inclinée vers l’extérieur pour empêcher l’eau de pluie de ruisseler à l’intérieur. Les toits sont ornés d’un pinacle décoratif, souvent accompagné d’ingénieuses dispositions pour recueillir l’eau de pluie dans une citerne creusée sous la maison ou sous la cour attenante. Le pinacle, pesant sur le cône, renforce la stabilité des dernières assises.
L’intérieur d’un trullo est généralement équipé d’accessoires en bois, tels que des portes, des niches servants de lits pour les enfants, des étagères, etc… et dans certains des plus grands trulli il y a un deuxième étage constitué d’un plancher en bois que l’on atteint au moyen d’un escalier en bois.
Les murs épais en pierre d’un trullo protègent les habitants de la chaleur du soleil et garde agréablement la fraîcheur à l’intérieur en été. La condensation de l’humidité dégagée par la cuisine et la respiration rend difficile la conservation de la chaleur. Les habitants laissent tout simplement les portes ouvertes pendant la journée pour garder l’intérieur sec, et vivent plus souvent à l’extérieur qu’à l’intérieur.
En raison de sa concentration de trulli, la plus forte de toutes les Pouilles, on surnomme Alberobello de « capitale » de ce type d’habitation (Capitale dei Trulli). Deux de ses quartiers, le Rione Monti, qui compte 1030 trulli et le Rione Aia Piccola, qui comporte 590 trulli, ont été déclarés « Monument national » en 1930. La ville figure au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 1996. La construction de trulli dans la région a débuté au milieu du 16ème siècle et a continué jusqu’au début du 20ème siècle. Le coût de la construction devenue trop chère (au coût à la tonne), plus aucun trullo n’est construit aujourd’hui à Alberobello.
Les habitations encore sur pied, du 18ème, 19ème et des premières décennies du 20ème siècle, sont maintenant utilisées comme magasins, restaurants et maisons d’hôtes, mais beaucoup sont encore habitées par la population locale.
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