Sommaire
- 1. A Taberna Da Rua Das flores : la bonne cantine portugaise
- 2. Time Out Market : le marché le plus tendance de Lisbonne
- 3. A Cevicheria : le poulpe péruvien à l'honneur
- 4. Floresta Das Escadinhas : pour les sardines grillées
- 5. Alma : l'un des meilleurs restaurants de Lisbonne
- 6. Peixaria da Esquina : pour manger du poisson
- 7. The Food Temple : cuisine vegan et tranquille
- 8. A Casa do Bacalhau : un restaurant consacré à la morue
- 9. Há Tapas no Mercado!!! : tapas locaux à petit prix
- 10. Tasca da esquina : une expérience gastronomique
Du plus chic au plus populaire, du plus typique au plus exotique, voici notre sélection des meilleurs restaurants à Lisbonne !
Le Portugal est un pays très intéressant du point de vue culture gastronomique et plus précisément sa capitale Lisbonne. Beaucoup de restaurants ornent les rues de cette ville c’est pourquoi il n’est pas toujours facile d’en choisir un. Nous vous avons donc préparé ce petit guide des 10 meilleurs restaurants de Lisbonne afin de vous permettre de passer un agréable séjour.
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1. A Taberna Da Rua Das flores : la bonne cantine portugaise
Le chef de A Taberna Da Rua Das Flores, André Magalhães, est reconnu pour son imagination : la carte change tous les jours. Dans une petite pièce toute simple, on mange des petiscos (tapas) ou des plats traditionnels portugais, toujours cuisinés avec une petite touche de folie. Il est impossible de réserver : le mieux est d’arriver à l’ouverture !
Adresse : Rua das Flores 103
2. Time Out Market : le marché le plus tendance de Lisbonne
Le Time Out Market est un ancien marché couvert, désormais occupé par des stands de restauration tenus par des chefs (reconnus) ayant un restaurant à Lisbonne : ça va du hamburger au sushi, en passant par les fruits de mer ! L’ambiance est bruyante, bondée, agitée – et c’est bien ce qui fait le charme de cette halle très tendance. Par contre, il faudra vous armer de patience pour trouver une table !
Adresse : Avenida 24 de Julho 481
3. A Cevicheria : le poulpe péruvien à l’honneur
À A Cevicheria, le chef (portugais) Kiko vous propose un voyage culinaire au Pérou – supervisé par un poulpe géant, fixé au plafond de la pièce. Le menu recommandé est simple : un bon ceviche (poisson cru avec jus de citron et assaisonnement), accompagné d’un pisco sour (boisson nationale péruvienne). Attention, c’est bondé : essayez de venir à l’ouverture !
Adresse : Rua Dom Pedro V 129
4. Floresta Das Escadinhas : pour les sardines grillées
Floresta Das Escadinhas est l’un des restaurants à Lisbonne les plus réputés pour ses grillades, et en particulier ses sardines grillées. Ici, pas de cérémonie, et c’est ça qui est bien agréable : le service est sympathique, l’endroit tranquille, les grillades délicieuses.
Adresse : Rua de Santa Justa 3
5. Alma : l’un des meilleurs restaurants de Lisbonne
Soyons clairs, Alma n’est pas pour les petits porte-monnaies : ce restaurant de Lisbonne est distingué d’une étoile Michelin, et les prix vont avec. Mais si vous avez décidé de tenter de la « cuisine d’auteur » (comme la qualifie le chef lui-même), c’est l’un des meilleurs restaurants de Lisbonne : une cuisine traditionnelle revisitée, fine et savoureuse, dans un décor moderne et calme.
Adresse : Rua Anchieta 15
6. Peixaria da Esquina : pour manger du poisson
Il existe des centaines de restaurants à Lisbonne, mais certains se distinguent par leur simplicité parfaite. C’est le cas de la Peixaria da Esquina : du bon poisson frais, bien préparé, bien présenté, un service sympa et un restaurant bien localisé à Lisbonne. Que demander de plus ?
Adresse : Rua Correia Teles 56
7. The Food Temple : cuisine vegan et tranquille
Aller au Food Temple, c’est d’abord se balader dans les petites rues de Lisbonne pour trouver l’entrée, nichée au pied d’un escalier. L’été, c’est d’ailleurs cet escalier qui sert de terrasse ! A la carte (qui change tous les jours), des plats qui mêlent des cuisines du monde entier – dont la saveur devrait convaincre tout le monde, même les amateurs de viande. C’est dynamique, joli, pas cher. Réservation conseillée.
Adresse : Beco do Jasmim 18
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8. A Casa do Bacalhau : un restaurant consacré à la morue
A Casa do Bacalhau signifie « la maison de la morue ». Le nom dit tout ! Des plats de morue délicieux, en bonne quantité, et à des prix raisonnables.
Adresse : Rua do Grilo 54
9. Há Tapas no Mercado!!! : tapas locaux à petit prix
Há Tapas no Mercado!!! séduit par son concept sans prétention : ici, c’est vin portugais et pesticos (tapas), cuisinés avec des produits frais et régionaux. C’est tout petit, charmant et familial, et pas cher. Réservation recommandée !
Adresse : Rua Ângela Pinto 14
10. Tasca da esquina : une expérience gastronomique
La Tasca da esquina, on y va comme à une expérience gastronomique. La cuisine mélange habilement des saveurs traditionnelles portugaises avec des saveurs plus exotiques. Les portions sont petites – on est plutôt dans la dégustation curieuse que dans la cantine bonne ambiance. C’est différent… Et étonnant.
Adresse : Rua Domingos Sequeira 41C
