Italia es conocida por muchas cosas, desde su historia y su cultura hasta su arte y su comida. Pero si hay algo que atrae a los visitantes de todo el mundo, es el helado italiano. El helado italiano se ha convertido en uno de los productos más populares y exportados del país, y es considerado por muchos como el mejor del mundo.
Con tantas heladerías en Italia, es difícil saber por dónde empezar. Por eso, hemos elaborado una lista de las 10 mejores heladerías de Italia. En esta lista encontrarás desde las heladerías más clásicas hasta las más modernas, desde las más populares hasta las más desconocidas. Sin embargo, todas ellas comparten algo en común: la calidad de sus productos.
Elegir solo 10 heladerías entre las miles de opciones en Italia no es tarea fácil. Para crear esta lista, se tuvieron en cuenta varios criterios objetivos, como la calidad de los ingredientes utilizados, la técnica de elaboración, la variedad de sabores ofrecidos y las reseñas de los clientes. Además, se consideró la reputación de la heladería en la comunidad local y en toda Italia. Cada una de las heladerías seleccionadas ofrece una experiencia única y excepcional de helado, y todas ellas han demostrado consistentemente su compromiso con la excelencia en el arte del helado italiano.
1.- Gelateria dell’Orso (Roma)
La Gelateria dell’Orso es una de las heladerías más antiguas de Roma y se encuentra en el corazón del barrio de Prati. Aquí se pueden encontrar helados de sabores clásicos italianos, así como opciones más creativas como el helado de ricotta y pera o el de pistacho y naranja.
2.-Gelateria Sartori (Milán)
La Gelateria Sartori se encuentra en el barrio de Isola de Milán. Esta heladería es famosa por sus sorbetes y helados sin lactosa, así como por sus sabores únicos como el de canela y manzana o el de panettone.
3.-La Sorbetteria Castiglione (Bolonia)
Sorbetteria Castiglione es una heladería situada en Bolonia. Aquí se pueden encontrar helados hechos con ingredientes de calidad, como la leche fresca de granja y la fruta fresca de temporada. Sus sabores más populares incluyen el de avellana y el de higos.
4.- Gelateria Pasticceria Cavour (Palermo)
La Gelateria Pasticceria Cavour se encuentra en Palermo, en la región de Sicilia. Aquí se pueden encontrar sabores típicos sicilianos como el de pistacho de Bronte y el de almendra de Avola.
5.- Gelateria del Teatro (Roma)
La Gelateria del Teatro se encuentra en el barrio de Trastevere en Roma. Aquí se pueden encontrar helados artesanales hechos con ingredientes de alta calidad. Algunos de sus sabores más populares incluyen el de jengibre y limón y el de ricotta y pera.
6.-Grom (Turín)
Grom es una de las heladerías más famosas de Italia y tiene varias sucursales en todo el país. Aquí se pueden encontrar helados hechos con ingredientes orgánicos y de temporada. Sus sabores más populares incluyen el de crema di Grom y el de nocciola.
7.-Gelateria Paradiso (Florencia)
La Gelateria Paradiso se encuentra en Florencia y es conocida por sus helados artesanales hechos con ingredientes locales y de temporada. Algunos de sus sabores más populares incluyen el de miel y nueces y el de pera y jengibre.
8.-Grom (Florencia)
Grom también tiene una sucursal en Florencia, donde se pueden encontrar los mismos sabores y productos orgán
9.-Gelateria De' Coltelli (Florencia)
La Gelateria De' Coltelli se encuentra en el centro histórico de Florencia y es una heladería que se especializa en helados hechos con ingredientes frescos y naturales. Sus sabores más populares incluyen el de chocolate y avellanas y el de café.
